종종 요리 진미로 간주되는 버섯은 수세기 동안 인간의 관심을 사로 잡은 매혹적인 유기체입니다. 독특한 모양과 질감에서 다양한 맛과 의약 특성에 이르기까지 버섯은 요리 성분과 자연 요법의 원천으로 인기를 얻었습니다. 물론 버섯의 재배 환경에 대한 요구 사항도 매우 높습니다. 오늘날 버섯 성장 환경에 대해 이야기 해 봅시다.이 특별한 곰팡이를 키우는 유익한 여정을 시작할 수 있습니다.
1. 온도와 습도 :
버섯 재배에는 적절한 온도와 습도 수준을 유지하는 것이 중요합니다. 다른 버섯 종은 다양한 요구 사항을 가지고 있지만 일반적인 가이드 라인은 온도를 55 ° F에서 75 ° F (13 ° C ~ 24 ° C)로 유지하는 것입니다. 습도 수준은 약 80% ~ 90% 여야합니다. 이러한 조건은 버섯이 번창하는 자연 환경을 모방하여 적절한 성장을 촉진하고 오염 물질의 발달을 방지합니다. 일반적으로, 온도를 요청 된 레벨로 제어하기는 어렵습니다. 그래서 현재 온실이 들어오는 곳으로 온실지지 시스템에 따라 온도와 습도 내부의 온실을 조정할 수 있습니다. 자세한 내용을 얻으려면여기를 클릭하십시오.
2. 빛 :
대중의 믿음과는 달리, 버섯은 엽록소가 부족하기 때문에 성장을 위해 직사광선이 필요하지 않습니다. 대신, 그들은 특정 생리 학적 과정을 유발하기 위해 간접 또는 확산 된 빛에 의존합니다. 제어 된 실내 환경에서 버섯의 성장주기를 알리는 주변 조명이 있다면 최소 조명이 충분합니다. 형광등 또는 LED 조명과 같은 자연광 또는 저 강도 인공 광원은 효과적으로 일광 조건을 시뮬레이션 할 수 있습니다. 우리는 온실에 들어가는 빛을 제어하기 위해 온실 한 종류를 특별히 설계했습니다.정전 온실 또는 가벼운 박탈 온실. 나는 그것이 당신의 요구에 적합 할 것이라고 믿습니다.
3. 기판 :
기판 또는 버섯이 자라는 재료는 개발에 중요한 역할을합니다. 일반적인 기질에는 짚, 목재 칩, 톱밥 또는 퇴비 유기물이 포함됩니다. 각 버섯 종에는 특정 기질 선호도가 있으며 성공적인 재배를 위해 올바른 것을 선택하는 것이 중요합니다. 적절한 기질 준비, 멸균 및 영양소 보충은 균사적 식민지화 및 결실을위한 건강한 환경을 보장합니다.
4. 환기 및 항공 교환 :
이산화탄소 및 기타 유해 가스의 축적을 방지하기 위해 적절한 환기 및 공기 교환을 유지하는 것이 필수적입니다. 버섯에는 호흡을 위해 신선한 산소가 필요하며 과도한 이산화탄소는 성장을 방해 할 수 있습니다. 온실에 팬이나 환기 시스템을 설치하여 성장하는 환경 내에서 공기를 순환하면 신선하고 산소가 풍부한 분위기를 유지하는 데 도움이됩니다. 우리의 온실 디자인에는 환기의 2면이 있으며배기 팬게이블의 끝에 온실에 공기 흐름이 더 좋을 수 있습니다.
5. 위생 및 청결 :
깨끗하고 멸균 된 환경을 유지하는 것은 오염을 방지하고 최적의 버섯 성장을 보장하는 데 중요합니다. 재배 전과 재배 과정에서 모든 장비, 도구 및 재배 용기를 정기적으로 살균하고 청소하십시오. 원치 않는 병원체를 도입 할 위험을 최소화하기 위해 장갑 착용 및 소독제 사용과 같은 적절한 위생 관행을 구현하십시오.
6. 급수 및 수분 조절 :
버섯은 촉촉한 환경에서 번성하지만 과도한 물은 곰팡이 나 박테리아 오염과 같은 문제로 이어질 수 있습니다. 적절한 수분 수준을 유지하는 것은 섬세한 균형입니다. 습도 수준을 유지하기 위해 물로 성장한 지역을 안개로, 기판 수분을 정기적으로 모니터링하여 건조되거나 물이 방출되는 것을 방지하십시오. 습도 게이지 및 자동화 된 겨우 시스템을 사용하면 최적의 수분 균형을 달성하는 데 도움이 될 수 있습니다.
7. CO2 레벨 :
이산화탄소 (CO2) 수준을 모니터링하고 제어하는 것은 건강한 버섯 재배 환경에 중요합니다. 과도한 이산화탄소는 버섯 성장을 억제하고 수확의 질을 손상시킬 수 있습니다. 레벨이 적절한 범위 내에서 유지되도록 CO2 모니터 설치를 고려하십시오. 경우에 따라 CO2 수준을 효과적으로 조절하기 위해 외부에서 신선한 공기를 도입하거나 특수 환기 시스템을 사용하는 것이 필요할 수 있습니다.
대체로 버섯을 재배하고 싶다면 위의 팁이 도움이 될 것입니다. 온실에서 버섯을 재배하는 방법에 대해 더 자세히 알고 싶다면이 블로그를 좋아할 수도 있습니다.
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